Consegui essa opção para as tão adoradas bisnaguinhas das crianças. Aproveitem!Diluir um pacote de fermento em pó em 150 ml de leite morno . Após 10 minutos acrescentar 500 g de farinha integral e 250 g de branca e duas colheres de chá de sal e duas de sopa de açúcar. Derreta 50 g de manteiga na panela com 150 mls de leite (deixe essa mistura amornar para acrescentar). Adicionar ainda 2 ovos batidos .
Misturar bem a massa - se ficar muito mole, adicionar mais farinha - e deixar crescer por uma hora, e a seguir fazer pequenos pães . Deixar crescer mais 30 min. Pincelar com manteiga e assar no forno médio por 20 a 40 minutos.
Misturar bem a massa - se ficar muito mole, adicionar mais farinha - e deixar crescer por uma hora, e a seguir fazer pequenos pães . Deixar crescer mais 30 min. Pincelar com manteiga e assar no forno médio por 20 a 40 minutos.
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